小千谷そば　和田（オヂヤソバ　ワダ）

取材させていただいた方	店舗外観	店内の様子
和田　亮一

コメント

震災後は「この先どうなるのか・・・」と不安でいっぱいでしたが、皆様のご支援や ご声援をいただき、元気に復興することができました。
これからも小千谷そばの発展に全力を尽くしていきたいと思います。

お勧め商品

小千谷そば（乾麺） 青森県下北半島で取れた布のり（海藻）をつなぎに使い、自然乾燥で仕上げました。
10人前　2100円　（送料別） そば5束　めんつゆ付	6人前　1260円　（送料別） そば3束　めんつゆ付

販売方法

ご注文・お問い合わせは、お電話・ＦＡＸにて承ります。

電話 　： 0258-83-3283
ＦＡＸ 　：　0258-83-5409

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※ 代金は代引きでお願いいたします。

被災状況

前日までに作っていた生蕎麦が乾燥させられず、1000把分位の蕎麦がダメになってしまいました。

復旧状況

店舗が半壊になったため、内装を改装し12/10に再OPENしました。

スタッフのコメント

小千谷市総合産業会館サンプラザの売店にも商品が置いてあるのですが、乾麺は日持ちがきくので
お土産やご贈答用にピッタリの売れ筋商品です！

お店は小千谷駅の目の前にありますので、汽車でお越しの際はまず小千谷そばをご賞味ください。